Merkezi İstanbul’da bulunan Mutfak Dostları Derneği’nin İkinci Başkam Sevim Gökyddız, dünyanın en ünlü aşçılık okullarından olan ‘Le Cordon Bleu’nün Paris’teki merkezinde, ‘Türk Mutfağı’ üzerine uygulamalı ders verdi. Gökyüdız, yardımcısı Gül-han Kara ile birlikte öğrencilere uygulamalı olarak yoğurt çorbası, mercimek köftesi, Mevlevi pilavı, hünkarbeğendiye irmik helvasmm yapılışını gösterdi.
Dünyanın en önemli ayakkabı markalarından olan Manolo Blahnik’in yeni koleksiyonuna ilham kaynağı Ayasofya ve Türk
hamamlarının ihtişamlı mimarisi oldu… Geometrik çizgilerle, bant ve tokalardan oluşan detayların buluştuğu yüksek topuklu ayakkabılar, siyah ve beyaz dışında, renkli alternatiflerden de oluşuyor. Blahnik ayakkabılarını Harvey Nichols Mağazaları’nda bulabilirsiniz.
13-15 Mart tarihleri arasında gerçekleşecek olan İstanbul Fashion Lab’e, Tophane-i Amire Binası ev sahipliği yapıyor. Etkinlik alanı; defileler ve designers showroom olarak iki ana bölümden oluşuyor.
Türk modacılar, uluslararası podyumlardaki başarılarıyla isimlerinden söz ettirmeye devam ediyorlar.
Gerekc&manlı motifleri, gerekse Anadolu’nun yöresel temalarım kullanarak, modern çizgilere koskocaman bir tarih sığdırıyorlar.
İşte bu nedenle; tasarım sektörünün, dünya moda akımlarının oluşumunda belirleyici bir ‘ekol’ haline gelmesi vizyonuyla kurulmuş olan Moda Tasarımcıları Derneği; dünya moda takvimine girecek, uluslararası standartlarda ve yenilikçi moda etkinliğinin ilkini Mart 2008′de gerçekleştirecek.
Fashion Lab, Moda Tasarımcıları Derneği’nin ilk uluslararası etkinliği. Yılda iki defa tekrarlanacak olan etkinlikte, Türk moda tasarımcılarının koleksiyonları dünya moda takvimi ile eş zamanlı olarak İstanbul’da sergilenecek.
Etkinliğin amacı, Türk moda sektöründe tasarım markalarım profesyonel aha gruplarıyla buluşturmak ve dünya moda haritasında İstanbul’a dikkat çekrngk. …
Yatırımcılar, üç gün boyunca Designers Showroom olarak adlandırılan fuar alanına gelerek, tasarımcıların 2008-2009 Sonbahar-Kış Koleksiyonları ile ilgili görüşmeler yapabilecekler.
Giriş saatleri 13 Mart Perşembe
saat 14.00, diğer günler saat 20.00
-18.00 arasında olacak.
Butikler, satın alma; yatırımcılar, franchise ve corner görüşmeleri gerçeWesthebilirler.
Etkinliğe, yurt dışından yaklaşık 100 seçkin aha ve basın temsilcisinin katılması bekleniyor. Böylelikle Türk Moda tasarımcılarının dünyaya kendi ülkelerinden tanıtılmalarına olanak sağlanacak.
Moda tutkunlan defilelere kendi imkanlarıyla, bilet alarak girebilecek. Detaylar için: www.biletix.com
Tasarımcıların defile tarihleri
13 MART 2008
14:30 Ümit Ünal 17:30, Hatice Gökçe 20:30 idilTarzi
14 MART 2008
17:30 Bahar Korçan 20:30 Arzu Kaprol
İS MART 2008
14:30 Ezra-Tuba Çetin 20:30 ÖzlemSüer
Sonbaharla birlikte gelen ve kışın iyice etkisini artıran kuru ve soğuk hava sadece cildi değil, saçları da derinden etkiler.
Bu süreçte saç sağlığınızı ve güzelliğinizi korumak için yapabileceğiniz pek çok şey var…
Tıpkı cilt gibi sağlıklı saçlar da bol su içmenizi gerektirir.
Suyu az tükettiğiniz takdirde; gıdaların iyi sindirilmemesi, zararlı toksinlerin vücuttan atılamaması halinde kan dolaşımı düzenli çalışmaz.
Deniz, kum ve güneş, yaz boyunca saçların yıpranmasına neden olur. Yaz boyunca korunmayan saçlar, sonbaharın gelişiyle birlikte pek çok sorunla karşılaşmaya başlar. Kurur, kırılır, cansızlaşır, matlaşır… Peki, tüm bunları engellemek için neler yapılabilir?
• Eğer mümkünse saçlarınızı iki günde bir veya daha az sıklıkta yıkayın. Ve daima az şampuan kullanın. Şampuanı bolca kullanmanız saçınızın daha iyi temizleneceği anlamına gelmez, aksine büyük ihtimalle
iyi durulanmayacağından kepek sorununa yol açabilir. Avucunuza aldığınız şampuanı saçınıza sürmeden önce bir miktar suyla sulandırın.
• Saçlarınızı kurutma makinesinden mümkün olduğunca uzak tutmaya çalışın. Kendi kendilerine kurumaları her zaman için dalıa iyidir. Kurutma makinesi hem saçın nemini çalar, hem de saç tellerine zarar verir.
• Saçınızı yıkadıktan sonra mutlaka bakım yapan bir saç kremi uygulayın. Kremi nemli saçlarınıza yaydıktan sonra, yumuşak bir havlu yardımıyla tampon yapın. Etkisini göstermesi için iki, üç dakika boyunca bekleyin.
• Nemini kaybetmiş saça, özellikle uç kısımlarına maske uygulayabilirsiniz. Saç derisine parmak uçlarınızla uzun uzun masaj yaparak maskenin iyice nüfuz etmesini sağlayın. Maskenin etkisini artırmak için kafanıza bone takın. Sıcak bir yerde, mesela kaloriferin yanında oturarak maskenin süresi doluncaya kadar bekleyr
• Her gün 5-10 dakika boyunca, kan deveranını hızlandırmak ve saçınızın kalitesini artırmak için kafanıza masaj yapın. Şakaklarınızdan başlayıp, kafanızın arkasına doğru devam edin. Dairesel hareketlerle basınç uygulayın.
• Saçınızı fazla taramayın ve sadece kuruyken fırçalayın. Mutlaka tahtadan, doğal ve yumuşak bir fırça almayı tercih edin. Kafanızı öne eğip, saçlarınızı diplerden uçlara doğru fırçalayın. Böylece hem saç derisini uyarmış, hem de doğal yağların saça yayılmasına imkan vermiş olursunuz.
• Saçınızı düzenli aralıklarla kestirin. En İyisi iki ayda bir uçlarından aldırmaktır. Saçınızın düzenli olarak kesilmesi, özellikle sağlıklı uzaması bakımından çok önemlidir. Kırık ve sağlıksız saçın düzenli olarak kesilmesi uzama hızına da olumlu etki eder.
• Saç sağlığı, sağlıklı beslenmeyle doğrudan alakalıdır. Vitamin ve mineral yönünden yetersiz beslenme saçları zayıflatır. Tıpkı
cilt gibi sağlıklı saçlar da bol su içmenizi gerektirir. Suyu az tükettiğiniz takdirde; gıdaların iyi sindirilmemesi, zararlı toksinlerin vücuttan atılamaması halinde kan dolaşımı düzenli çalışmaz. Bu nedenle yeteriıxe beslenemeyen saçlar, yağlı ve donuk renkli olurlar.
Kış mevsiminde etkisini gösteren kuru hava ve sert rüzgarlar, cildin nem kaybına uğramasına, çatlamasına ve tahriş olmasına neden olur. Ve her ne kadar hava arlık o kadar sıcak olmasa da, güneşin yaydığı zararlı ışınlar cilde zarar vermeye devam eder. Neyse ki kış aylar^da ortaya çıkan cilt sorunlarını en aza indirmek için alabileceğiniz pek çok önlem var…
• Cildimiz, kış aylamda daha çabuk gerilir, kızarır ve hemen çatlar. Sürekli evdeki kuru hava ile dışarıdaki soğuk hava arasında kaldığı için önemli ölçüde zarar görür. Hava soğuyup kurudukça nemi de gitgide azalır. Dolayısıyla daha özel bir bakım ister. İşte cildinizi kış mevsiminin olumsuz şartlarından korumanız için birkaç ipucu. Tüm bunları yaparak çok daha diri, sağlıklı ve ışıltılı bir cilde sahip olabilirsiniz: • Güne sıcak duş veya banyoyla başlayın. Ama banyoda kaldığınız süreyi kısa tutun. Uzun ve sıcak bir banyo nemi ciltten uzaklaştırır. Sık sık uzun duş almak cildinize nem vermez, aksine koruma kalkanını zayıflatır.
• Göz çevresi cildimizin en hassas bölgesidir ve özel bakım ister. Soğuk hava şartlarında dıştan destek almazsa kuruluk, kırışıklık ve pullanma kaçınılmaz olur. Bu nedenle sabah ve akşam göz çevresine uygun bir ürün kullanmanız şarttır.• Yaz mevsimi boyunca yakındığımız yağ, düşen lıava sıcaklıkları ve ısıtma sistemlerinin devreye girmesiyle birlikte kış aylarında problem olmaktan çıkar. Ama bu kez de cilt su kaybeder ve bu da solmasına, şişmesine ya da erken yaşlanmasına neden olabilir. En azından haftada iki kez peeling yapın. Böylece cildi ölü derilerden arındırır ve daha çok nem emmesini sağlarsınız.
• Bir bardak limonlu sıcak su içerek vücudunuza enerji kazandırın ve sisteminizden toksinleri atın. Böylece vücudunuz, ciltteki kötü görüntünün sorumlularından olan toksinleri kandan daha çabuk temizleyecektir.
• Kuru bir cildiniz varsa, geceleri yumuşak ve sabun içermeyen likit temizleyiciler, sabahlan ise sadece sıcak su kullanın.
• Yağlı bir cildiniz varsa, yüzünüzü günde iki kez yağlı ciltler için formüle edilmiş yumuşak bir likit temizleyici ile temizleyin.
• Karma bir cilde sahipseniz, nemlendiriciyi sadece ihtiyaç duyulan bölgelere uygulayın. ^ T bölgesine kullanmanız sivilcelere neden olabilir.
• Cilt hücrelerinin içten su ile beslenebilmesi için gün boyunca içebildiğiniz kadar su için. İdeal olarak 8 bardak içebilirsiniz.
bilhassa yatak odanıza içi su dolu kaseler koyun ki havadaki nem oranı artsın.
• Dirsekleri nizdeki nem problemine son vermek için yumuşak bir vücut fırçasıyla masaj yapıp, üzerlerine nemlendirici içeren bir losyon sürün.
• Çevre kirliliği kış aylarında iyice yoğunlaşır. Sigara dumanı, is ve zehirli hava cildimizde birikerek, gözenekleri tıkar. Bu nedenle
İner akşam mutlaka yüzünüzü, özellikle de makyajınızı temizleyin. Bir pamuğa makyaj temizleme sütü damlatın ve lıafifçe bastırarak yüzünüze sürün. Ardından cilt tipinize uygun bir tonikle yüzünüzü silin.
• Işıltılı cilt, dinlenmiş cilttir. Cilt soğuk Inavalada savunmasız kaldığından, sık sık maske uygulanması ile güç kazanır. Maskeler cildin savunma mekanizmasını güçlendirirken, cilde ışıltı ve kadifemsi bir yumuşaklık
da kazandırır. Nemlendirici bir maskeyle yüzünüzü rahatlatabilir, kızarıklıkları ve tahrişleri giderebilirsiniz. Bu tip maskelerin içindeki aktif nemlendiriciler, hücrelerin yenilenmesini sağlar
• Dışan çıkarken eldiven giyin. Soğuğu ve ısı değişimlerini en çok eller hisseder. Ellerinizin yumuşaklığını korumak için her gün uygun bir kremle nemlendirmelisi niz.
Hamilelikte düzenli ve dengeli beslenme hem anne, hem de bebeği için büyük önem taşır. Bu dokuz aylık dönemde doğru beslenmeniz için önerilen belli başlı kuralları bir araya getirdik,
Dengeli beslenmeniz, sağlıklı bir hamile olmanız ve bebeğinizin sağlıklı gelişimi için son derece önemlidir. Gelişmekte olan bebeğinizin gereksinimlerini karşılamak, sorunsuz bir hamilelik ve lohusalık dönemi geçirmek için elbette doğru beslenmelisiniz.
Anne adayının, hamileliği süresince fast food, dondurulmuş hazır yiyecekler, gazlı içecekler ve hazır eriştelerin tüketiminden kaçınması gerekir.
Hamilelik süreci, temel besin kaynaklan olan karbonhidrat, protein, yağlar ile vitamin ve mineral gereksinimlerinin arttığı bir dönemdir.
Buna bağlı olarak gereksinim duyduğunuz kalori miktarında da bir miktar artış söz konusudur. Ancak bu artış hiçbir zaman aşırı yemenizi gerektirecek kadar değildir. Uzmar lara yure, bir bebeyîr arvıe kamında sağlıklı yetişebilmesi için annenin lıamileliği boyunca aşağı yukarı 55.000 kalori alması gerekir. Bu da aslında hamileliğin ikinci yansından itibaren gün başına 300 ekstra kalori - yani yalnızca fazladan bir ara öğün - demektir. Önemli olan fazla miktarda yemek ve kib almak değil, gerekli olan maddeleri dengeli ve yeterli miktarda almaktır. Eğer hamileliğiniz boyunca dengeli beslenirseniz ve dengeli kilo alırsanız (12 ila 15 kg) sağlıklı bir bebek dünyaya getirme şansınız çok yüksek demektir.
Dengeli beslenmek, gün içinde bütün besin gruplarından yeterli miktarda almak demektir. Günlük diyetinizin bu besin gruplaının bir bileşiminden oluştuğuna emin olun.
Beden estetiğimizi olumsuz yönde etkileyen ve cildimizde belirti bkalizasyonlarda gözle görülebilen portakal kabuğu görünümündeki şekil bozukluklarına, selülit (hidrolipodistrofi) denir. Selülit, lenf dolaşımının herhangi bir sebepten dolayı yavaşlaması sonucunda, hücreler arasında lenf sıvısının birikmesiyle oluşur. Lenfatik dolaşımın bozulmasıyla birlikte hücreler arası mesafelerde yağlarda birikmeyle başlar. Sellülitin artması yağların birikmesini artırır, yağların birikmesi de selülitin artmasını sağlar.
Selüütin nedenleri şunlardır;
• Aktivite yetersizliği
• Geçirilmiş ameliyatlar,
• Yanlış beslenme,
• Hormonal nedenler,
• Kalıtımsal nedenler,
• Dolaşım bozukluğu,
• Hipotroidi
• Kronik kabızlık,
• Doğum kontrol hapı kullanlmı,
• Karaciğer bozukluğu,
• Stres,
• Alkol ve sigara.
Egzersiz ve zayıflama programlan sağlıklı bir yaşam ve güzel bir vücut için vazgeçilmez olsalar da kilo problemini, özellikle de bölgesel kilo problemini tek başına çözmede etkili olamıyor. Günlük yaşam içinde bireyler ya hiç egsersiz yapamıyor ya da kısıtlı egzersizler ve gelişigüzel sürekli etkinliği saptanmamış diyetler uyguluyor. Ancak bütün bu teknikler tam olarak istenen sonucu veremiyor ve vücuttaki fazlalıklar atılamıyor. Çünkü belli bir yaştan sonra erkeklerde kann ve belde, kadınlarda ise kann, bel ve basenlerde kolayca depolanan yağ çok zor parçalanıp yakılıyor. Bugüne kadar bu yağlardan kurtulmanın tek yolu olarak cerrahi yöntemler görülse de; karbondioksitle tedavi gibi yöntemlerle, cerrahi operasyonları tercih etmeyenlere alternatif sunuluyor.
Kadinbakim.com ekibi olarak tüm kadınların Dünya Kadınlar Günü’nü en içten dileklerimizle kutlarız.